köfte
150 g
Shiitake
80 g
Brokoli
50 gram
Takviyeler: Kalın çorba hazinesi 1 tavuk özü Mantarlı köfte çorbası nasıl yapılır 1 Zencefil, yeşil soğan ve beyazı doğrayın 2 Köfte buzunu çözün 3 Shiitake mantarlarını yıkayın ve ikiye bölün 4 doğranmış brokoli 5 Zencefili bir tencerede soğuk suyun altına koyun, kaynattıktan sonra bir çorba hazinesi ekleyin 6 Kalın çorba hazinesinin görünümü tamamen eridi 7 Shiitake mantarını ekledikten sonra köfte ekleyin 8 Son olarak brokoli ekleyin 9 Kalın çorbayı ekledikten sonra tuz veya başka bir şey eklemeye gerek yok, biraz tavuk özü ekledim