Düşük glütenli un
130 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar 10 gr tereyağı 30 gr pudra şekeri Kendi kendine yapılan bir diş çubuğu nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın ve tereyağını suda eritin. 2 Yumurtaları ve pudra şekerini eritilmiş tereyağına koyun ve iyice karıştırın. 3 Düşük glütenli unu eleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. 4 Yoğurulmuş hamuru streç filmle sarın ve 30 dakika bekletin. 5 Küçük bir hamur parçası alın ve bir oklava kullanarak hamuru 0,5 cm'lik bir tabaka halinde 6 Bir bıçakla uzun şeritler halinde kesin. 7 Uzun bir şeridin iki ucunu iki elinizle kaldırın, birkaç kez döndürün ve doğrudan yağlanmış kağıtla kaplı fırın tepsisine koyun. Hazırlanan şeritlerin üzerine bir kat bütün yumurta sıvısı sürün ve fırında pişirin. Fırının ortasında, 180 derece, yaklaşık 25 dakika.