[Baicui Happy Baking] Yumurta Sarılı Bisküviler - Yemeği
Malzemeler
Düşük glütenli un
90 g
Aksesuarlar 3 yumurta sarısı, 50 gr şeker
[Baicui Happy Baking] Yumurta sarılı bisküvi uygulaması 1 Hazırlık malzemeleri
2 Düşük glütenli unu eleyin ve bir kenara koyun. Şekerli bütün yumurta sarısı
3 Yumurta sıvısının hacmi genişleyene kadar elektrikli bir çırpma teli kullanın.
4 Çırpılmış yumurta damladıktan hemen sonra desen kaybolmayacaktır.
5 Düşük glütenli unu yumurta sarısı sıvısına ekleyin ve bir spatula ile aşağıdan yukarıya doğru karıştırın
6 Unu eşit şekilde karıştırın
7 Hamuru bir krema poşetine koyun, poşetin ağzında küçük bir delik açın, yağlanmış kağıdı fırın tepsisine yayın ve üzerine küçük yuvarlak bir hamur sıkın
8 Önceden ısıtılmış fırına koyun, 180 dereceye kadar ısıtın, ısıyı 140 dereceye düşürün ve 15 dakika pişirin.
