Malzemeler
Lotus kök
1 bölüm
Et
200 g
Hamur tatlısı unu
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, soya sosu, doğranmış yeşil soğan, tavuk özü, doğru miktarda
Lotus kökü köftesi nasıl yapılır 1 Lotus kökünü ipek üzerine sürün ve ince ince doğrayın
2 Ete soya sosu, tuz, tavuk özü, pişirme şarabı, doğranmış yeşil soğan ekleyin ve bir süre marine edin
3 Lotus kökü ve et, dolgu yapmak için tuz ve yağ ile karıştırılır
4 Ilık su ve hamuru hazırlayın, 15 dakika uyanın
5 Küçük parçalar halinde kesin
6 Basma
7 Paket doldurma
8 tutam
9 Paketli
10 Bir tencerede pişirin
11 Porsiyon
-
- Dana ve Patates Kızarmış Pilav
-
- Kurutulmuş turp ile kızarmış domuz pastırması
-
- Acı Kabak Domuz Eti
-
- Ispanaklı Kremalı Makarna
-
- Kişnişli kızarmış yumurta
-
- Acılı Çifte Patlıcan Kızartması
-
- Mısır koçanı çorbası
-
- Bal kabağı dolması
-
- Tavada kızartılmış somon küpleri
-
- Marine Edilmiş Domuz Knuckle ile Doğranmış Jambon
-
- Fermente soya peyniri dolmalık biber
-
- Domatesli fırında patates
