Acı kabak
2 bölüm
Domuz kıyması
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, 6 gr, istiridye sosu, 5 gr, yemeklik şarap, 6 gr, havuç, uygun Acı kavun dolma et 1 kıyılmış domuz eti 2 Ardından pişirme şarabı ekleyin 3 Soya sosuna katılın 4 Beş baharat tozu ekleyin ve yarım saat marine edin 5 Acı kabağı temizleyin 6 kesim 7 Marine edilmiş kıyma 8 acı kavun 9 Sonra etle doldurulur 10 Sonra tencerede buharla 11 Yaklaşık 10 dakika buhar 12 Tencereye yağ ekleyin ve havuçları karıştırarak kızartın 13 Hızlı karıştırarak kızartın 14 Sonra biraz çorba ekleyin 15 Ardından tuz ekleyin 16 Kaynatın ve ıslak nişasta ekleyin 17 Buharda pişmiş et 18 Kalın olana kadar pişirin 19 Sonra buharda pişirilmiş sebzelerin üzerine dökün 20 Sonra bir tabağa koyun ve yiyin