Malzemeleri hazırlayın: Sığır eti: Şabu-shabu için dana dilimlerini kullanabilirsiniz. Sığır göbek dilimlerini (güveyi son yediğimden kalan) ('') kadar lezzetli kullanıyorum. Ginger: Zencefil yemeyi pek sevmem. Genellikle bittiğinde onu seçerim, bu yüzden kesilen parçalar daha büyük olur. Seçmeyi planlamıyorsan ince kesebilirsin (º º ) Ölçü kaşığı: Burada kullanılan baharatların tümü bu ölçü kaşığı ile ölçülür- ()
300ml su, 45ml soya sosu, 30ml aşkına 30 ml Mirin, 10 g şeker, bir araya koyun ve karıştırın ~ karıştırın ~ karıştırın ~ karıştırın ~ ( )
Soğanı ve zencefili koyun ve kaynayana kadar ısıtın
Kaynadıktan sonra daha düşük ateşe çevirip yaklaşık 10 dakika pişirin.
Soğan yumuşak ve hafif renklenene kadar pişirin
Orta ateşte ayarlayın Dana dilimlerini servis edin (´ `)
Yemek çubuklarını hızlı kullanın! ! Ayrıl ~
Sığır eti dilimlerinin rengi değişene kadar pişirin, ocağı hemen kapatın! Dışarıda balık ~ et uzun bir süre sonra eskimeye başlar ( ) Bitti ( ) --- Çok hızlı mı yapılıyor ~ ( )
Pilav servis sıcak olmalıdır ~ çok sıcak olan pirincin üzerine dana eti koymak dana etinin tekrar ısınmasına ve dana eti yaşlanmasına neden olur
Pirince sığır eti koyun ~ Çorba dökün ~
Perfect ( )