Malzemeleri yıkayın, taze shiitake mantarları, havuçlar, kuru kokulu, jambon ve küp küp doğranmış, yumurtaları bir kaseye çırpın ve karıştırın, doğranmış yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan, bir kase pirinç
Tavayı ısıtın ve yağı ısıtın, yağın% 50'ye kadar ısınmasını bekleyin, hazırlanan yumurtaları dökün, hızlıca spatula ile kürekle servis edin.
Uygun miktarda domuz yağı koyun, hazırlanan kokulu kurutulmuş mantarları ve havuçları tencereye koyun ve aroma salınana kadar kızartın, biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın
Pirinci tencereye dökün ve eşit şekilde karıştırın
Pirinç kavrulduktan sonra kızarmış yumurta ve jambonu tencereye koyun ve karıştırmaya devam edin.
1 kaşık hafif soya sosu, yarım kaşık koyu soya sosu koyun ve eşit şekilde karıştırın
Sadece doğranmış yeşil soğanı serpin
Renk ve koku
Kokulu