Patates
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, domuz eti, yeşil biber, kuru kırmızı biber, biber, susam yağı, yemeklik şarap Sıcak ve ekşi patates parçalama uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın! Parçala 2 Tencereye yağ dökün 3 Biber ve kırmızı biberi orta ateşte kızartın ve kızarttıktan sonra seçin [biber eksikse, yemek yerken dikkatli olun] 4 Kıyılmış domuz etini karıştırın, biraz pişirme şarabı ve soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın 5 Patates parçalarını yerleştirin 6 Havuçları rendeleyin, karıştırın, balzamik sirke ekleyin ve iyice karıştırın, kişisel tercihinize göre biraz tuz veya hafif soya sosu ekleyin, iyice karıştırın 7 Yeşil biberleri ekleyin ve kavurmaya devam edin 8 Biraz susam yağı serpin ve servis yapmadan önce iyice karıştırın 9 Mükemmel porsiyon