Malzemeler
kabak
100 gram
ıspanak
1
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar 3g karides kabuğu tozu
Buharda pişirilmiş kabak kek uygulaması 1. Malzemeleri hazırlayın: ıspanak, biraz karides kabuğu, iki yumurta, 100 gr kabak.
22. Kabak etini ve kabuğunu çıkardıktan sonra küçük parçalar halinde kesin.
33. Kabağı buharlı pişiriciye koyun ve yaklaşık 12 dakika buharda pişirin.
44. Kabak buğulandığında yemek çubukları ile delin, buharda pişirilse bile yapışması kolaydır.
55. Buharda pişirilmiş balkabağını çıkarın, bir kaba koyun, bir kaşıkla püre haline getirin ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun. Not: Bu adımda elek için bir elek kullanabilir veya çamura bastırmak için bir kaşık kullanabilirsiniz.
66. Bir tencere suyu kaynatın, su kaynadıktan sonra yıkanmış ıspanağı içine koyun, yaklaşık 30 saniye haşlayın, sonra çıkarın ve temiz suya batırın. Not: Ispanağın kendisi oksalik asit içerir, bu nedenle birçok kenevir bebekler için ıspanak yapmaya cesaret edemez.Aslında ıspanağı haşladıktan sonra oksalik asit çıkarılabilir.Oksalik asit nedeniyle bu kadar iyi malzemeleri kaçırmayın!
77. Ispanaklı ıspanak için, suyu elle sıkarak kurutun ve daha sonra kullanmak üzere küçük küpler halinde kesin. Ispanağı keserken her kesime dikkat etmelisiniz, ıspanağı oyalamamaya çalışın, bebeğinizi kolayca boğacaktır.
88. Hazırlanan karides kabuğunu bir karıştırıcıya koyun ve toz haline getirin. Not: Anneler de onları kesmek için bıçak kullanabilirler, ancak karides derisinin kendisi nispeten küçüktür ve kesilmesi çok uygun değildir, bu yüzden bir blender kullandım, evde hazır bir karides derisi tozu varsa doğrudan kullanabilirsiniz.
99. Hazırlanan kabak püresini, kurutulmuş karides kabuğu tozunu ve ıspanağı büyük bir kaba koyun, iki yumurtayı çırpın ve iyice karıştırın. Not: Yumurta akına alerjisi olan bebekler için anneler yumurta akı eklemeden yumurta sarısı ekleyebilir.
1010. Yumurta sıvısında partikül kalmayıncaya kadar tüm malzemeler tamamen entegre olur ve yumurta sıvısı hazırdır!
1111. Kalıba biraz zeytinyağı sürün.
1212. Yumurta sıvısını aşındırıcı aletin içine dökün.Çok fazla doldurmamaya dikkat edin çünkü buharda pişirilen kek biraz sonra genişler ve kolayca kabarır.
1313. Yumurta sıvısı kalıbıyla birlikte buharlı pişiriciye soğuk su koyun, üzerini örtün ve yaklaşık 15 dakika buharlayın. Not: Buharlama işlemi sırasında kek aşındırıcı aletten şişebilir. Merak etmeyin, eğer endişelenmezseniz kapağı bir süre açabilirsiniz, soğuk hava ile karşılaştığında geri çekilir ve nihai ürünü etkilemez.
1414. Yumurta sıvısı katılaştı Yenilebilen bu balkabağı buharda pişirilmiş kek hazır.Özellikle güzel görünüyor mu? Bir ısırmadan sonra anlayacaksınız ~~
-
- Elmalı Haşlanmış Balık Çorbası
-
- Patates ve Yumurtalı Sebzeli Turta
-
- Organ fırında patates
-
- Kabak Fıstık Sütü Çorbası
-
- Körili patates ile haşlanmış havuç
-
- Patatesli kabak yahnisi
-
- Muhteşem Mevsimlik Sebze Topu
-
- Kabak Tost
-
- Dilin Deşifre Ucu 2 Kızarmış Patates
-
- Elmalı Havuç Püresi
-
- Jambonlu Buharda Pişmiş Kış Kavunu
-
- Balkabağı Pirinç Ezmesi
