tavşan
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, kaya şekeri, yeşil soğan, fasulye ezmesi, zencefil Tavşan parçaları soya sosuyla nasıl pişirilir 1 Tavşanı parçalara ayırın. 2 Tencereye soğuk su ekleyin, yeşil soğan, zencefil ve tavşan eti ekleyin. 3 Isıyı kapatmak için kaynatın. 4 Tekrar tekrar çıkarın ve durulayın. 5 Yağı ısıtın, yeşil soğan ve zencefil ekleyin, güzel kokulana kadar soteleyin, tavşan eti ekleyin. 6 Tekrar tekrar kızartın, tadı kızartın. 7 Fasulye ezmesini ekleyin. 8 Eşit olarak karıştırın. 9 Uygun miktarda su ekleyin, kaynatın, tuz ve kaya şekerini ekleyin. 1040 dakika kısık ateşte pişirin ve tavşan eti yumuşayıp çürüyene kadar pişirin. 11 Bir süre sonra suyu kapattıktan sonra ocağı kapatın. 12 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.