Malzemeler
Patates
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, kimyon, biber şehriye, biber şehriye, sarımsak ezmesi, MSG, az miktarda frenk soğanı
Pırasa ve patates nasıl yapılır 1 İki patatesi soyup yıkayın
2 çiçek şeklinde kesilmiş
3 Nişastayı suyla yıkayın, bir süre bekletin,
4 Suyu boşaltın
5 Yağ ısındıktan sonra uygun miktarda yağ, patatesleri
6 Sertlik ve yumuşaklık zevkime göre ayarlandı, gevrek yemeyi severim, bu yüzden çok uzun süre kızartmaya ihtiyacım yok
7 Derin yağda kızartılmış patates çiçeklerinden sonra, fazla yağı dökün ve pırasayı birkaç saniye karıştırın
8 Acılı erişte, biberli erişte, MSG, kimyon koyun ve eşit şekilde karıştırın
9 Tencereden tabağa
-
- Salatalık Balığı Eşsiz Meze
-
- Kızarmış tavuk
-
- Sebzeli erişte
-
- Baharatlı Tavuk Kemiği
-
- Kurutulmuş mercimek ile haşlanmış kaburga
-
- Yeşil soğan ve zencefilli tavada kızartılmış tavuk ciğeri
-
- Yer Fıstıklı Mısır Pastırmalı Kil
-
- Sarımsak Şehriye ile Buharda Pişirilmiş Deniz Tarağı
-
- Turşu tavuk budu
-
- Beyaz Turplu Tavuk Karaciğeri
-
- Yam Mantarı
-
- Kereviz Yaprağı Patates Çorbası
