Malzemeler
Et
255 g
Çin lâhanası
150 g
Yumuşak tofu
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, arpacık soğanı, 80 gr, kıyılmış zencefil, beş baharat tozu, susam yağı, hafif soya sosu, sarımsak, toz biber, toz biber
Yeşim beyaz yeşim köfte çorbası nasıl yapılır 1 hammadde
2 Lahanayı yıkayın ve bir kenara koyun
3 kıyılmış domuz eti doldurma
4 Arpacık soğanı, sarımsak ve zencefil ekleyin ve çevirmeye devam edin
5 bükülmüş
6 Biraz susam yağı, tuz, karabiber tozu, hafif soya sosu, beş baharat tozu ekleyin, iyice karıştırın ve 15 dakika marine edin
7 Tencerede et suyundaki köfteleri haşlayın
8 köfte kesilmiş ve çiğ tofu
9 küçük lahana
10 Biraz tuz ekleyin ve açın
11 Porsiyon
-
- Pırasa Patates Çiçeği
-
- Kavun buharda pişirilmiş et
-
- Salatalık Balığı Eşsiz Meze
-
- Kızarmış tavuk
-
- Sebzeli erişte
-
- Baharatlı Tavuk Kemiği
-
- Kurutulmuş mercimek ile haşlanmış kaburga
-
- Yeşil soğan ve zencefilli tavada kızartılmış tavuk ciğeri
-
- Yer Fıstıklı Mısır Pastırmalı Kil
-
- Sarımsak Şehriye ile Buharda Pişirilmiş Deniz Tarağı
-
- Turşu tavuk budu
-
- Beyaz Turplu Tavuk Karaciğeri
