Siyah pirinç krakeri - Yemeği
1. Siyah pirinç eriştesini un ile karıştırın Siyah pirinç eriştesi% 20-30'u hesaplayabilir Siyah pirinç eriştesinin viskozitesi yeterli değildir, bu nedenle tüm siyah pirinç hamur oluşturamaz. Yavaşça su ekleyin ve su eklerken yemek çubuklarıyla karıştırın. Hamuru ellerinizle yoğurun, biraz daha yumuşak olması gerekir. Hamuru hazırlayın, nemli bir bezle örtün veya streç filmle sarın ve bir süre bekletin. İyi hamuru pürüzsüz bir hamur haline getirin, uzun bir şerit yoğurun ve uygun boyutta bir toz haline getirin. (Büyük bir tane için iki köfte yakalayın. Bunun büyük olup olmadığı önemli değil, sadece açın ve aynısını yiyin! (*
2 .__
3. *) Hehe ...).
4. tuşuna basın. Üstüne ve altına un koyun ve bir oklava kullanarak doğru büyüklükte yuvarlak bir kek haline getirin.
5. Pastayı tavaya koyun.
6. Bir süre koyunuz, yan tarafları sıkı olduğunda hemen ters çeviriniz.
7. Gazın her yöne gitmesini sağlamak ve hamuru yaymak için bir pişirme süpürgesi yardımıyla bastırın.
8. Her iki tarafta da sarı lekeler görünüyorsa, potun dışında olabilir.
