Koyun eti çorbasından arta kalan koyun eti dilimlerini kullanıyorum.Bu kutunun 1 / 3'ü yaklaşık 300 gr.Porsiyon büyük değil ve bir öğün iki kişi için yeterli.
Büyük bir Zhangqiu yeşil soğan parçası hazırlayın, eğik bir bıçakla kesin, daha fazlası sorun değil; biraz öğütülmüş zencefil ~
Yağ karterini ısıtın, biraz daha yağ ekleyin, kuzu rulolarını ve zencefili ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
Biraz pişirme şarabı ekleyin ve böyle karıştırın
Hafif soya sosunu, koyu soya sosunu, şekeri koyun ve kavurun, ardından soğanı genişletin ~ Yüksek ateşte kızartın, çok güzel kokulu ~
Bir avuç kimyon parçacığı koyun, bence kimyon tozundan daha güzel kokulu! Tencereden çıkmadan önce tencerenin kenarından kızartın, boğun ve sirke atın ~
Görünümü iyileştirmek için kişniş serpin ~ pirinçle iyi gider!