g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 Kabak soyulur, yıkanır ve dilimler halinde kesilir.
2 Yumuşayana kadar 15 dakika buharda pişirin.
3 Kabak püresine bastırılır Farklı kabak çeşitleri farklı su içeriğine sahiptir. Madende bol su vardır ve olgunlaşması kolaydır.Doğrudan karıştırın.
4 Sıradan un ve melek mayası ile karıştırın (Bu sefer tembelim, sadece doğrudan karıştırın, ayrıca maya tozunu eritmek için ılık su da kullanabilirsiniz).
5 Topaklaştırıcıyı karıştırmak için yemek çubuklarını kullanın.
6 Pürüzsüz bir hamur haline getirin ve sıcak bir yerde mayalanması için bırakın.
7'nin iki katı büyüklüğünde gönderilir ve içi bal peteğidir.
8 Doğrama tahtası üzerine uygun miktarda kuru un koyun ve yoğurun ve boşaltın.
9 On dakika bekletin.
10 uzun parçalara yuvarlayın.
11 Yüzeye bir kat mısır yağı sürün.
12 Bir ucundan yuvarlayın ve bir şerit halinde büyütün.
13 Çapraz olarak üçgen şeklinde kesmek için bir bıçak kullanın.
14 Yukarı doğru çevirin , çubuklarla bastırın.
15 Resimde görüldüğü gibi balkabağı rulosu hazır.
16 Sırayla tüm Hanamaki'yi yapın.
17 Buharlı pişiriciye koyun ve 15 dakika kabarmaya bırakın.
1820 dakika ısı ve buharı açın, ocağı kapatın ve kaynamadan önce iki dakika bekleyin.
19 Tencereden çıktı, rengi çok güzel.
20 bitmiş ürün.
21 bitmiş ürün.
22 bitmiş resim.
23, bir tane daha.