g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 Bir leğene normal un, mısır unu ve şekeri koyun.
2 Maya tozunu ılık suyla ayarlayın.
3 Sincan kırmızı hurmaları, çekirdeği çıkarmak için makasla kesilir ve küçük küpler halinde kesilir.
4 Küvete koyun, önce maya tozu suyunu dökün ve ardından uygun miktarda su dökün ve çubuklarla karıştırın.
5 Pürüzsüz hamur haline getirin ve ılık bir yerde mayalanmaya bırakın.
6 İki katı büyüklüğünde fermente edildikten sonra içi bal peteği şeklindedir ve hazırdır.
7 Doğrama tahtası üzerine biraz kuru un ekleyin ve tekrar tekrar yoğurun.
8 Tek tip bir doz içine çekin.
9 Birini alıp defalarca yoğurun.
Bir topa 10 küme.
11 Hamuru sol elde tutun ve sağ elin başparmağı aşağıdan dışarı çıkar.
12 plastik cerrahi.
13 Tüm yuvaları birer birer yapın, buharlı pişiriciye koyun ve 20 dakika bekletin.
14 Ateşi açın ve 20 dakika buharda pişirin, iki dakika bekleyin ve ardından yüzeyin çekmesini ve kırışmasını önlemek için kaynatın.
15 bitmiş ürün.
16 bitmiş resim.
17 bitmiş resim.