Aşama 1
yemek hazırlaAdım 2
Karidesleri yıkayın, bıyıkları çıkarın ve karides hattını çıkarınAşama 3
kıyılmış sarımsak4. Adım
Tavaya normalden daha fazla yağ koyunAdım 5
Karidesleri dökün, karides kızarana ve gövde bükülene kadar yarı kızartın, çıkarın ve bir kenara koyun6. Adım
Fazla yağı dökün, kıyılmış sarımsak ve zencefil dilimlerini kokusu çıkana kadar soteleyin.7. Adım
Domates salçası ekleyin ve eşit şekilde kızartınAdım 8
Karideslere dökün, balık kokusunu gidermek için yemeklik şarap ekleyin9. Adım
şeker ekleAdım 10
soya sosu11. Adım
Yarım su bardağı su ekleyip tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte pişirin.Adım 1/2
son ateşAdım 13
Taze soğan serpin