Karides Top Yosun Yumurta Damla Çorbası - Yemeği
"Kendin yap karides toplarının yapımı kolay, temiz ve hijyenik!" Malzemeler
- karides 20
- havuç Yarım kök
- kabak tozu 1 kepçe
- Deniz yosunu parça
- maydanoz 2 parça
- Yumurta 1 parça
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 miktar taze karides
-
2 yarım havuç (atın toynağı da kullanılabilir)
-
3 Karidesleri soyun ve karides etini çıkarın
-
4 havuç kıyılmış
-
5 Karidesleri, havuçları ve yumurta beyazlarını bir pişirme makinesine koyun ve püre haline getirin (bıçak da iyidir)
-
Karides ezmesini çıkar ve pişirme şarabı, tuz, tavuk özü ve uygun miktarda tatlı patates tozu koy.
-
7 Saat yönünde eşit olarak karıştırın
-
8 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağı karides kafasına ısıtın, karides yağını kızartın
-
9 Karides yağı çekildikten sonra uygun miktarda suyu kaynatın ve karideslerin kafalarını çıkarın.
-
10 Çamurlu karidesi temiz bir taze saklama torbasına koyun, torbanın köşelerini kesin, (dekoratif bir torba gibi) çamurlu karidesleri sıkın, bir kaşıkla kazıyın ve kaynayan su kabına koyun!
-
11 Karides topları yüzeye çıkar ve olgunlaşır.
-
12 Sonra deniz yosunu ekleyin ve yumurta pirzolalarını çırpın.
-
13 Kişniş, tuz, tavuk özü ve susam yağı serpin.
-
14 lezzetli, bir tencere için yeterli değil
Kremalı Hanamaki
önceki
İngiliz limon peyniri
Sonraki
