Lo-mei - Yemeği
"Avrupa Kupası son zamanlarda çılgınca oldu ve her türlü atıştırmalık iyi değil. Ailem futbol izlemese de eğlenceye katılmayı da seviyorum. Eğilimi takip ettim ve bir içki yaptım: Lo Mei. Lo Mei lezzetli olsa da, lezzetli. Çok fazla varsa epiglot kaçınılmazdır. Sorun değil. Başka bir ikincil işlem sadece tadı iyileştirmekle kalmayacak, aynı zamanda yorulmadan daha fazla yemek yiyecektir! " Malzemeler
- Tavuk ayağı Doğru miktar
- Tavuk Kanadı Kökü Doğru miktar
- yosun Doğru miktar
- Venedik düğümü Doğru miktar
- Kurutulmuş tofu Doğru miktar
- Shiitake Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- Tarçın Doğru miktar
- Güveç paketi Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- kristal şeker Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Biber tozu Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Orta baharatlı Damak zevki
- halojen Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tüm malzemeleri yıkayın ve bir kenara koyun, en iyisi eti haşlayıp temizlemek.
-
2 Malzemeleri büyük bir tencereye koyun, malzemelere su ekleyin. Zencefil dilimleri, yıldız anason, tarçın ve haşlanmış et poşeti ekleyin. Daha sonra koyu soya sosunu, hafif soya sosunu, pişirme şarabını, kaya şekerini ve tuzu ilave edip 40 dakika kaynatın. Sıcağı kapatın ve örtün ve bir süre pişirin, ne kadar uzun olursa o kadar lezzetli olur.
-
3 Şu anda aslında lezzetli.
-
4 Tencereye tavada kızartmak yerine biraz daha fazla yağ koyun, güzel kokulu kızartma için biberleri koyun, karabiberleri çıkarın.
-
5 Kokulu olana kadar kızartmak için 2 yıldız anason ve 1 dilim tarçın koyun, güzel kokulana kadar kızartmak için kıyılmış zencefil ve bir parça kıyılmış sarımsak ekleyin.
-
6 Marine edilmiş malzemeleri koyun ve küçük parçalara ayırın en iyisi, tembelim. Bir süre kızartın.
-
7 Biraz koyu soya sosu ekleyin ve renk için kavurun, ardından su ve soya sosu ekleyin ve pişirin.
-
8 Su kuruduktan sonra toz biber ekleyip eşit şekilde karıştırın, yeterince tuzlu değilse tuz ekleyin.
-
Son olarak doğranmış yeşil soğanı ve sarımsağı ekleyin, birkaç damla susam yağı dökün ve iyice karıştırın.
