1. Patatesleri soyun ve yıkayın
2. Çubuk kalınlığında şeritler halinde kesin
3. Kuru nişastayı daha büyük bir leğene koyun
4. Tencereyi iki elinizle birkaç kez yukarı ve aşağı çevirin, böylece her patates cipsi bir kat nişasta ile eşit şekilde kaplanır
5. Tava yağda% 50 sıcak olduğunda, patates kızartmasını orta ve küçük ateşte
6. Kızarmış yüzey hafif sarı ise sorun değil
7. Bir tabağa koyun, domates sosuna yapıştırın ve tadını çıkarın