Tavuk bacağı
3
Patates
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, kuru biber, kimyon tozu Kimyonlu patates tavuk kanadı uygulaması 1 hammadde haritası. 2 Bagetleri yaklaşık yarım saat suda bekletin, ardından parçalara ayırın, zencefili dilimleyin, sarımsakları doğrayın ve küçük biberleri ortasından kesin. 3 Patatesleri soyun ve doğrayın, nişastayı çıkarmak için suya batırın. 4 Yağı tavaya koyun ve patatesleri kızartın. 5 Patateslerin her iki tarafı kızarana kadar kızartın. 6 Yedeği kürekle çıkarın. Patates kızartması daha güzel kokacak, böyle yapmayı seviyorum. 7 Yağı başka bir tencereye koyun ve kokulu olana kadar zencefil sarımsaklı biber ekleyin. 8 Tavuk kanadı dökün ve kızartın. 9 Tavuk beyaz olana kadar kızartın ve su ekleyin. 10 Kaynattıktan sonra patatesleri ekleyip birlikte pişirin. 11 Cilalamak için soya sosu ekleyin. 12 Tavuk esansı ekleyin. 13 Tuz ekleyin. 14 Kimyon tozu ekleyin. 15 Tavuk ve patates olgunlaştığında nemi toplayın.