Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda soya sosu
Pırasa ile kızarmış kalamar uygulaması 1 Pırasa yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere kesin.
2 Kalamar yıkandıktan sonra kaynar suda haşlayın.
3 Yağ 70 dakika sıcakken kalamar ekleyin ve kızartın.
4 Kalamar tavada kızartılıp renk değiştirdikten sonra pırasayı ekleyin ve karıştırarak kızartmaya devam edin. Pırasayı soteledikten sonra baharatları ekleyin ve yiyin.
