Malzemeler
karides
350 gram
Aksesuarlar: Domates sosu 15ml sarımsak 4 diş zencefil 2 dilim tuz 1 yemek kaşığı hafif soya sosu 2 çay kaşığı nişasta 3g pişirme yağı orta derecede yemeklik şarap 3ml biraz susam yağı
Domates soslu karides yöntemi 1 Karides başının ve karides gövdesinin ekleminden bir kürdan hazırlayın, üçüncü eklemi sayın ve karides ipini çıkarmak için kürdan karides gövdesinden geçirin. Kafadaki kiri temizleyin
2 Karidesleri durulayın, suyu boşaltın ve karidesin dokunaçlarını mutfak kızartma bıçağıyla kızartın
3 kıyma zencefil ve sarımsak
4 Şarap, tuz, susam yağı, kıyılmış zencefil, kıyılmış sarımsak ekleyin ve 15 dakika marine edin
5 Kızartma tavasını çalıştırın, yağı% 80'e ısıtın ve karidesleri renk değiştirip tavadan çıkıncaya kadar kızartın
6 Tavayı sıcak yağla ısıtın ve kıyılmış zencefili ekleyin ve bir koku oluşturmak için kıyılmış sarımsağı karıştırın
7 Tuz, hafif soya sosu, domates sosu ve biraz kaynar su ekleyin
8 Haşlanmış domates sosu
9 Karidesleri dökün, suyu toplanana kadar karıştırın, koyulaştırmak için su nişastası ekleyin ve tavadan çıkacaktır.
10 bitmiş ürün
-
- Haşlanmış lahana kalbi
-
- Bahar bambu filizleriyle kızarmış domuz göbeği
-
- Sosis kızarmış pilav
-
- Mantarlı kızarmış lotus kökü dilimleri
-
- Hindistan cevizi kare şifon kek
-
- Mantarlı kızarmış pilav, doğranmış bezelye, sosis ve yumurta
-
- Crucian Tofu Çorbası
-
- Karamelize Cevizli Tam Buğday Ekmeği
-
- Yeşil ve Kırmızı Biberli Kızarmış Konjac
-
- Domates haşlanmış köfte
-
- Biber Turşusu
-
- Beyaz kavunlu tavada kızartılmış sarımsak sosisi
