Havuz balığı
1 parça
jambon
50 gram
Takviyeler, doğru miktarda yağ, doğru miktarda tavuk özü Crucian jambon çorbası nasıl yapılır 1 Bir havuz sazanı hazırlayın, yıkayın ve pişmesine izin verin 2 Küçük bir parça jambonu küçük dilimler halinde kesin 3 Kızartma tavasını çalıştırın, daha az yağ kullanın 4 Yağ ısındığında, yağın sıçramasını önlemek için balık vücudundaki suyu emmek için temiz bir bez kullanın. 5 Kızartma tavası yaklaşık% 6-7 sıcaktır, havuz sazanı tavaya koyun 6 Kızarttıktan sonra rengi değiştiğinde balığı ters çevirin. 7 Her iki taraf da hemen hemen aynı olduğunda, zencefil ekleyin 8 Balık gövdesi olmadan suya koyun 9 Pastırmayı ve doğru miktarda tavuk özünü koyun 10 Bir süre pişirin, su süt beyazına dönünce tencereyi kaynatın 11 Yeterli miktarda yeşil soğan ekleyin 12 Ardından ocağı kapatın ve 13 Crucian sazan çorbası bir gecede bitti, çok lezzetli