Malzemeler
Altı inç şifon kek embriyo
1 parça
Hafif krema
200 g
Süt
100 gram
Aksesuarlar Çilek uygun miktarda toz şeker 30g jelatin pullar 5g vanilya özütü 2.5ml
Çilekli mus kek nasıl yapılır 1 Kek tabanını üç parçaya bölün, ikisini alın ve yandan bir santimetre çıkarın
2 Çilekleri yıkayın, kurulayın ve bir kenara koyun, jelatin dilimlerini yumuşatmak için soğuk suyla ıslatın
3 Jelatin tabletleri çıkarın, fazla suyu sıkın, süte koyun, su üzerinde ısıtın ve jelatin tabletler çözülene kadar ısıtırken karıştırın, soğumaya bırakın.
4 Pudra şekeri ve vanilya özü ile çırpılmış krema ekleyin
5 Dağıtmak için altı veya yediyi arayın
6 Jelatinleştirilmiş sütü yumurta kremasına dökün, karıştırırken karıştırın ve iyice karıştırın
7 Kalıbın altına büyük bir kek dilimi yerleştirin ve kalıbın kenarlarını yarı kesilmiş çileklerle doldurun
8 Doğru miktarda krema dökün ve
9 Küçük kek parçasını koyun ve hafifçe sıkıştırın
10 Kalan kremayı kalıba dökün, kalıbın kenarına birkaç kez hafifçe vurun, düzeltin ve buzdolabında 4 saatten fazla, tercihen bir gece bekletin
11 Buzdolabından çıkarın ve bir çıkış fanı ile yan tarafına üfleyin, yavaşça kalıptan çıkarın ve kendi tercihlerinize göre dekore edin.
-
- Salatalık Enoki Mantarı
-
- Tavada Soğanlı Füme Tavşan Eti
-
- Altın Barbekü Izgara Kanatlar
-
- Japon usulü kokulu yoğunlaştırılmış süt ekmeği
-
- Kereviz ve kuru fıstık
-
- Mantarlı Yumurta Çorbası
-
- Tam buğday kepeği cep krepleri
-
- Biber Haşlanmış Yumurta
-
- Kırmızı Ejder Meyveli Şifon Kek
-
- Cordyceps Çiçeği ile Haşlanmış Güvercin Çorbası
-
- İki renkli mısır unu çörekler
-
- (Orijinal çıkış) Karışık yemekler
