Çörekler
4
Yağlı
200 g
Acı biber
2 parça
Takviyeler: Yeşil soğan, zencefil, yağ, soya sosu, tuz, MSG, beş baharat tozu Yağ kalıntısını çörekle doldurma uygulaması 1 Domuz eti yıkayın ve büyük küpler halinde kesin. 2 Tencereye biraz yağ koyun, hafifçe ısıtın, doğranmış domuz etini ekleyin ve küçük bir ateşte karıştırın. 3 Yağın çoğunu karıştırdıktan sonra, tencerede çok miktarda yağ vardır.Yağı daha sonra pişirmek için saklayabileceğiniz, çok güzel kokulu olan bir kısmını dökün. 4 Keskin biberi parçalara ayırın ve kenara koyun. 5 Tavada kızartmalar için sadece yağ miktarını bırakın. 6 Sonra yüksek ateşe geçin, kokulu olana kadar yeşil soğan ve zencefil ekleyin. 7 Kesilmiş biberleri ekleyin ve kavurun. 8 Soya sosu ekleyin. 9 Tuz ekleyin. 10 Beş baharat tozu ekleyin. 11 MSG'yi tencereden çıkarın. 12 Çörek veya çörek hazırlayın ve ucunu kesmeden yandan yatay olarak kesin. 13 Sadece yağ ekleyin ve başlayın!