buharda pişirilmiş ekmek
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, deniz yosunu, sebze yaprağı, yumurta 1 Deniz yosunu buharda pişmiş çörekler nasıl yapılır 1 Kalan buharda pişmiş çörekler hazırlayın. 2 Buharda pişirilmiş çörekleri küçük küpler halinde kesin. 3 Yosunu ve yaprakları doğrayın. 4 Yumurtaları biraz suyla çırpın. 5 Yumurta karışımını kaplamak için küp küp doğranmış buharda pişmiş çörekler yumurta karışımına koyun. 6 Yağı bir tencereye koyun ve yumurta sıvısına sarılmış küp şeklinde buharda pişirilmiş çöreklerde ısıtın. 7 Buharda pişirilmiş çörekleri kızarana kadar karıştırın, biraz tuz ekleyin. 8 İyice karıştırın ve deniz yosunu tozunu ekleyin. 9 Deniz yosunu kuruyana ve gevrek hale gelene kadar deniz yosunu kısık ateşte karıştırın, ardından doğranmış yeşillikleri ekleyin. 10 Sebzeler kesilene kadar kızartın.