g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Patates

2 parça

Yumurta

3

un

50 gram

nişasta

30 g

Aksesuarlar: fıstık yağı 30ml tuz 5g biber 2g

Tavada patatesli krep uygulaması 1 Önce patatesleri yıkayın.

2 İplikler halinde kesin.

3 Soğuk suya daldırın.

4 Suyu boşaltın ve bir kenara koyun.

5 Yumurtaları bir kaseye koyun ve eşit şekilde çırpın.

6 Patates parçalarını, unu ve nişastayı ekleyin ve iyice karıştırın.

7 Tuz ve karabiber ekleyip 5 dakika iyice karıştırın.

8 Tencereye yağı koyun ve bir patates keki yapmak için iki kaşık hamur dökün.

9 Renklendirdikten sonra diğer tarafı ters çevirin ve kızartın.

10 Servis yapmadan önce her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın.

11 Tabağa koyun ve tadını çıkarın.

Tavada kızartılmış patatesli krep

Mor Tatlı Patates Mantou

Hindistan Cevizli Kabaklı Kek

Hanamaki Balkabağı Çörekler

Sütlü çörekler

Kasımpatı Çörek

Salatalık ve yumurta ile buharda pişirilmiş kızarmış çörekler

Laoganma patates cipsi

Süt bıçağı çörekler keser

Patates püreli karabiber biftek

Kabak ekmeği

Kızarmış çörek dilimleri