Tatlı patates hayranları
80 g
Yağsız et
80 g
Yardımcı maddeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda fasulye ezmesi, doğru miktarda nişasta, doğru miktarda su, doğru miktarda nişasta, doğru miktarda zencefil, 1 parça sarımsak, 2 diş arpacık soğanı, 2 karabiber tozu, 2 biber turşusu, 2 hafif soya sosu, doğru miktarda Kıyılmış domuz erişte nasıl pişirilir 1 Ham maddeleri hazırlayın, erişte sıcak suda önceden ıslatın 2 Tencereye uygun miktarda su koyun ve kaynatın, şehriye ekleyin ve üç veya dört dakika pişirin 3 Soğuk suyu çıkarın ve soğuk suya daldırın 4 Zencefil, sarımsak, arpacık soğanı ve arpacık soğanı ince kıyılır, yeşil soğan yaprakları ince ince doğranır ve biber turşusu küçük parçalar halinde kesilir 5 yağsız kıyma 6 Fasulye ezmesini ince doğrayın 7 Kıymaya uygun miktarda hafif soya sosu, biraz karabiber ve nişasta ekleyin ve iyice karıştırın 8 Uygun miktarda yağı tencereye dökün ve% 80 sıcak olana kadar ısıtın, kıymayı dökün ve kavurun 9 Fasulye ezmesi, yeşil soğan, zencefil ve kıyılmış sarımsak ekleyin, eşit şekilde karıştırın 10 Bir kase kaynar su ekleyin 11 Bir güveç tenceresine aktarın, şehriye ekleyin ve orta ila düşük ateşte pişirin 12 Çorba azaldığında uygun miktarda su ve nişasta ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve ocağı kapatın 13 Biber turşusu ve doğranmış yeşil soğan serpin ve kıyma ve erişte hazır.