Ume
31 g
Alıç
14 g
Kurutulmuş osmanthus
3g
Meyan kökü
7 g
Roselle
2 g
portakal kabuğu
8 g
kristal şeker
64 g
Aksesuar Su 2000ml Ekşi Erik Çorbası 1 Tüm malzemeleri tartın 2 Daha sonra kaya şekeri hariç diğer malzemeleri yıkayın ve kurutulmuş osmanthusun yarısını yıkayın. 3 Ardından 2000 ml su ekleyin 4 Kapağı kapatın ve gece boyunca ıslatın 5 Ardından yüksek ısıyı açın ve 25 dakika kısık ateşte açın 625 dakika sonra kaya şekerini ekleyip 5 dakika pişirin. 7 Bitmiş ürün resmi için, içerken bir miktar kurutulmuş osmanthus serpin.