Trikoloma
400 g
Aksesuarlar 15 gr tereyağı 15 gr tuz uygun diş sarımsak 50 gr karabiber 3 gr Karabiber mantarlarının tereyağı nasıl yapılır 1 Mantarları temizleyin ve daha sonra kullanmak üzere yüzey nemini kurutun; 2 Mantarları ikiye bölün; 3 Yapışmaz bir tava alın ve tereyağı koyun; 4 Diş sarımsağı tencereye koyun ve 2 dakika yavaşça kızartın; 5 Mantarları tencereye koyun ve orta-kısık ateşte kızartın; 6 Mantar suyu çıktığında ateşi kapatabilirsiniz; 7 Bir tabağa koyun, üzerine karabiber ve biraz tuz serpin.