Morina
2 parça
soya peyniri
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, sirke, hafif soya sosu, arpacık soğanı, sarımsak ve sarımsak Tofu ile morina nasıl pişirilir 1 Ana ve yardımcı maddeler: morina, tofu 2 Morina balığı temizleyin ve parçalara ayırın. 3 Yağı ısıtın, tofu küpleri ekleyin ve kızartın. 4 Her iki tarafı kızarana kadar kızartın ve servis yapın. 5 Balıkları tavaya koyun ve kızartın. 6 Balık kokulu hale geldikten sonra kenara çekin, soğanı ve sarımsağı ekleyin ve güzel kokana kadar kızartın. 7 Ateşi açın, art arda pişirme şarabı ve sirke ekleyin. 8 Biraz hafif soya sosu ekleyin. 9 Kaynatıncaya kadar uygun miktarda su ekleyin. 10 Yedek tofu koyun. 11 Orta ve küçük ateşte yaklaşık 10 dakika pişirin. Ortasına tuz ekleyin. 12 Suyu topladıktan sonra ocağı kapatın. 13 Tencereden çıkarın ve servise hazır olarak tabağa koyun.