Malzemeler
Taze erişte
300 gram
marul
100 gram
Takviyeler Yağ, tuz, hafif soya sosu 10g, acı biber yağı 15g, balzamik sirke 15g
Sıcak ve ekşi erişte uygulaması 1 Malzemeler: taze erişte, marul Aksesuarlar: tuz, darı biberi, frenk soğanı, sarımsak, yer fıstığı, kırmızı biber yağı, hafif soya sosu, susam yağı, sirke, tavuk özü, toz biber
2 Marulu yıkayın, sarımsağı kıyın, zencefili kıyın, frenk soğanı yıkayın ve kıyın, yıkayın ve darı biberini doğrayın
3 Bir kaseye sarımsak, doğranmış frenk soğanı, doğranmış darı biber ve pişmiş fıstıkları koyun
4 Tencereyi ısıtın, fıstık ekleyin, orta ve düşük ateşte kızartın, kızartmanın kokusu olduğunu, dış kabuğunun çıkarılabileceğini ve kızartmanın artık dövülmediğini bilerek, bir süre soğumaya bırakın, ayrıca damak tadınıza göre fıstıkları derin kızartabilirsiniz
5 Tencereye su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, alt şeritleri kaynatın, kaynatmak için iki kez biraz soğuk su ekleyin (, toplayın, çok soğuk su, ayrıca bir kaseyi soğuk suyla doldurabilirsiniz, yazın çok soğuk su daha iyidir
6 Marulu kaynatmak için şehriye çorbası kullanın Rengi güzel ve lezzetlidir. Marul yemeyi sevmiyorsanız, ıspanak veya Çin lahanası ile değiştirebilir ve bir erişte kasesine koyabilirsiniz.
7 Bir kaseye sarımsak, doğranmış arpacık, doğranmış darı biber ve zencefili koyun
8 Sos için tuz, doğranmış arpacık, darı biberi, frenk soğanı, kırmızı biber yağı, sirke, hafif soya sosu ve toz biber ekleyip iyice karıştırın, kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
9 Hazırlanan sosun içine bir kaşık beyaz erişte çorbası dökün ve eşit şekilde karıştırın
10 Hazırlanan çorbayı erişte kasesine dökün, üzerine fıstık serpin ve güzelce yiyin.
-
- Dut Reçeli
-
- Sosisli sandviç
-
- Yağlı karaciğer ucu
-
- Frenk üzümü Bezelye Kek
-
- Domatesli Mozzarella Tostu
-
- Ballı Kek
-
- Baharatlı Çıtır Antarktika Balığı
-
- Karışık Meyve Tabağı
-
- Pirinç şarabı ördek göğsü
-
- Tuzlu kek
-
- Pırasa ile kızarmış domuz eti
-
- Salata jambon ekmeği
