Frenk soğanı
150 g
Domuz kırmızısı
500 g
Domuz pastırması
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, kuru biber Tavada kızartılmış domuz eti ve pırasa 1 Kırmızı domuz etini satın aldıktan sonra temiz suda ıslatın ve kızartıldığında küçük parçalar halinde kesin 2 Pastırmayı küçük parçalar halinde kesin 3 Pırasa yıkayın ve dilimlere ayırın 4 Pastırmayı tavaya koyun ve kızartın 5 Kurutulmuş kırmızı biber ve zencefili ekleyip kavurun 6 Sonra domuz eti kırmızısı ekleyin ve kavurun 7 Frenk soğanı ekleyin ve kızartın 8 Tuzla tatlandırın 9 tencere