Lif kabağı
2 parça
kırmızı biber
2 parça
Sarımsak
3 yaprak
Zencefil
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, toz biber, hafif soya sosu, tavuk özü, doğru miktarda Lif kabağı kırmızı biberle nasıl karıştırılır? 1 Lif kabuğunu kazıyın, kırmızı biber, sarımsak ve zencefili yıkayın; 2 Lif kabını ocak parçalarına ayırın; 3 Kırmızı biberleri kesin; 4 Sarımsak. Kıymalı zencefil 5 Bir tavayı ısıtın, yağı ısıtın, kıyılmış sarımsak ve kıyılmış zencefil ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin; 6 Lif kabını koyun ve kızartın, uygun miktarda su ekleyin, toz biber, tuz ve hafif soya sosu gezdirin; 7 Kırmızı biberi ekleyin, karıştırın, tavuk özünü serpin ve iyice karıştırın; 8 Plakayı yükleyin.