g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yeni Dragon Boat Festivali Yapışkan Pirinç Lezzet-Sözde Domuz Kanı Yapışkan Pirinç Sosis - Yemeği

"Dragon Boat Festivali yaklaşıyor. Büyük süpermarketler ve pazarlar yapışkan pirinç satıyor. Herkes pirinçli köfte yapmakla meşgul, ama artık yapışkan pirinç yapmak için ne yapılabilir? Sanırım evde sosisli artık domuzlar var. İnce bağırsaklar, domuz kanı yapışkan pirinç bağırsakları yapmak istiyorum. Domuz eti yemeyenler dışında, onları yediğiniz sürece, temelde yapışkan pirinç bağırsaklarından hoşlanmayan hiç kimse yoktur. Kore domuz kanı yapışkan pirinç bağırsakları gerçekten durdurulamaz. Jixi'de yapışkan pirinç bağırsağı yoktur Sadece kendi başıma yapmak istiyorum, ama taze domuz kanı nereden alabileceğimi bilmiyorum ama çok fazla kan sosisi görüyorum ama beyaz yapışkan pirinç sosislerinin özellikle iştahı yok gibi görünüyor. : Bu çekici renge nasıl sahip olabilirim ve malzemelerin beslenmesini nasıl artırabilirim? Evde böyle bir şey var mı? Sonuç: yıldız malzemem - siyah pirinç, işe yarıyor. Yapışkan pirinç bağırsaklarının içerikleri geleneksel olanlara göre çok daha az ama tadı oldukça güzel.Oantik yapışkan pirinç bağırsaklarının tadını almıyorsanız, ona da aşık olacaksınız. Dragon Boat Festivalinin yemekleri için eski gelenekleri miras alıyoruz ve ayrıca ustaca, uygun ve ekonomik yeniliklere sahip olabiliriz.Burada herkese mutlu bir Dragon Boat Festivali diliyorum! " Malzemeler

Yapışkan pirinç Doğru miktar

Aksesuarlar

kılıflar Doğru miktar
Yeşil soğanlar Doğru miktar
siyah pirinc Doğru miktar
Su Doğru miktar

Malzemeler

Mısır yağı Doğru miktar
Yeşil soğanlar Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
Beş baharat tozu Doğru miktar
Rafine tuz Doğru miktar
MSG Doğru miktar

Baharatlı Damak zevki
beceri Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Önce yapışkan pirinci yıkayın ve ardından bir saat suda bekletin.
2 Muhafazayı suya batırın.
3 Siyah pirinci suya batırın.
4 Daha kalın bir renge ıslatılmış siyah pirinç suyunu filtrelenmiş yapışkan pirince dökün.
52 saat bekletin, pirinç tanelerinin kırmızı suyu emmesine izin verin ve ıslatılmış pirinçten sonra suyu süzün.
6 Tencerede alt yağı bırakın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve soteleyin.
7 Islatılmış yapışkan pirinci içine koyun.
8 Tuzu ekleyin.
9 Beş baharat tozunu koyun.
10 Soya sosunu koy.
11 MSG'yi koyun ve servis yapın.
12 Islatılmış muhafazayı huninin üzerine koyun (lavmanım annemin üzerindedir, onun yerine bunu alıyorum), kızarmış yapışkan pirinci huniye koyun ve çubuklarla yavaşça kasanın içine itin.
13 Lavmanı her biri yaklaşık 15 cm'lik bir iple bağlayın ve uygun miktarda boşluk bırakın, aksi takdirde buharlama sırasında şişer ve patlar.
14 Bağırsaklara birkaç delik açmak için bir kürdan kullanın, tepsiye koyun ve 30 dakika buharda pişirin.

İpuçları

1 Yapışkan pirinci suda bekletme süresi hava durumuna göre değişir.Yaz aylarında bir saat sürer, ancak kışın daha uzun süre ıslatılması gerekir. 2 Lavman veya huni yoksa içecek şişesinin ucu kesilip kullanılabilir. 3 Muhafazayı yavaşça lavmana itmek için çubuk kullanın. 4 Muhafazayı çok dolu doldurmayın, buharlama sırasında bölünecektir. 5 Muhafazanın delinmesi, lavman sırasında doldurulan havayı dışarı atabilir.

Süper iştah açıcı çilekli turta

Kremalı Yam Pufları