"Ekşi ve baharatlı yiyecekler her zaman iştah açıcıdır. Yemek yemek istemiyorsanız, bir kase sıcak ve ekşi erişte pişirin. Sevdiğiniz çeşitli yan yemeklerle bir kase erişte sonsuz mutluluk ve tatmin getirebilir." Malzemeler
- domates Sadece 2
- Kırmızı Sosis 1 aşama
- Siyah ginseng 1
- sığır eti topu 4
- İnce domuz eti 50 gram
- karides 6
- Soba noodle 300 gram
Aksesuarlar
- tuz bir miktar
- acı sos 1 kepçe
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Ham maddeleri hazırlayın.
- 2 Domatesleri soyun, parçalara ayırın, karidesleri kabuk, karides ipini, köfteleri ikiye bölün, siyah ginsengi doğrayın ve kırmızı sosisleri dilimleyin.
- 3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın ve marine edilmiş domuz etini on saniye karıştırın, renk servis edilecektir.
- 4 Küp domatesleri ekleyin ve birkaç dakika kavurun.
- 5 Domatesler suyla sulanana kadar bekleyin.
- 6 Kırmızı sosis, siyah ginseng, dana köftesi, kıyılmış domuz eti ve acı sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
- 7 Su ekleyin ve tuzu kaynatın.
- 8 Erişteleri ekleyin ve kaynatın.
- Son olarak karidesleri ekleyin ve kaynatın, eriştelerin sert çekirdeği yoktur.
- 10 Biraz ekşi ve sıcak, doğru!
İpuçları
1. Domates soyulması, paslanmaz çelik bir kaşık kullanılarak cildi nazikçe kazıyarak kolayca soyulabilir veya birkaç dakika sıcak suda beyazlatılabilir. 2. Karidesin pişirilmesi kolaydır, sonuna koyun.
-
- Basit kurutulmuş etli pilav, kolay ve lezzetli
-
- Fasulye ile Kızarmış Erişte
-
- Kore Baharatlı Soslu Kızarmış Erişte
-
- Sığır Eti ve Yumurta Pilavı Kasesi
-
- Köri Tavuklu Pilav Kasesi
-
- Kimyon Balığı Çorbası
-
- Marul Balık Topu Çorbası
-
- Turplu Tavuk Çorbası
-
- Jinekolojik Kutsal Tarif "Siwu Çorbası"
-
- Mantarlı Japon Tofu Çorbası
-
- Omurga Yamlı Mısır Çorbası
-
- Yumurta tofu çorbası