Omurga Yamlı Mısır Çorbası - Yemeği
"Çorba tatlı ve tuzlu, iplik yumuşak ve mumsu ve omurga yumuşak." Malzemeler
- Omurga 800 g
- Demir Çubuk Yam 3 adet
- Mısır Bir
- zencefil parça
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Omurgayı temizleyin ve bir süre ıslatın.
-
Bir tencereye soğuk su koyun, omurgaya koyun, kaynatın, köpüğü çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere haşlayın.
-
3 Bir tencere daha su yapın, beyazlatılmış omurga ekleyin, mısır, zencefil ekleyin ve birlikte güveç yapın.
-
4 Kaynattıktan sonra köpüğü tekrar vurun.
-
5 Kısık ateşe geçin ve bir saat pişirin.
-
6 Omurga kaynadıktan sonra ipliği ekleyin ve on dakika daha kaynamaya devam edin, ocağı kapatın ve tuz ekleyin.
-
7 Bitmiş ürün çizimleri.
İpuçları
Mısır başlangıçta yahniye konur, çorbası tatlıdır ve tadı mısırdır. On dakika pilavdan sonra tadı güzel ve çok yumuşak olan demir ipliği kullanmak en iyisidir. Mantarlı Japon Tofu Çorbası
önceki
Yumurta tofu çorbası
Sonraki
