"1. Mor tatlı patates sayısı. (Kişi sayısına göre) 2. Soyun, yıkayın, büyük kesin ve buharlayın. (Zaman kazanmak için düdüklü tencereyi kullanarak buharda pişiriyorum, ısıtıldıktan 5 dakika sonra pişecek) 3. Mor tatlı patatesi tencereden çıkarın ve bir leğene koyun, sıcakken az miktarda çiğ un ekleyin, unu ve mor tatlı patatesi hızlıca karıştırmak için çubuk veya kürek kullanın, hamur haline getirin! (Sıcakken çiğ un, sıcak erişte haline getirilir. Bu, kekleri yumuşak ve lezzetli hale getirmek içindir.) 4. Hamuru soğumaya bırakmak için bir süre yemek çubukları kullanın ve ardından şeker dolgusunu paketlemeye başlayın (şekeri susamla karıştırıyorum) Şeker dolgusunu doldururken ellerinize biraz yağ koyun, aksi takdirde çok yapışkan olur. 5. Top şeklinde sarın, az bir miktar yağı tencereye koyun ve genellikle yemek pişirmek için kullanılan yağ miktarı yeterlidir.Yağ ısındıktan sonra sarılı mor tatlı patates topunu tavaya koyun ve bir spatula ile kekin içine yassılaştırın. (Bastırırken, kuvvetten yararlanın ve şeker dolgusunun dışarı akmasını önlemek için topları ezmemeye dikkat edin) 6. Kısık ateşte kızartın ve tencereden çıkacaktır! Mor tatlı patates zaten pişirildi, bu yüzden kızartması kolay. Yumuşak ve mumsu, tatlı ve lezzetli. " Malzemeler
- Mor Tatlı Patates 1000 gram
Aksesuarlar
- un 100 gram
- susam İki kaşık
- şeker 5 kaşık
- Tatlılık Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Mor tatlı patates sayısı kişi sayısına göre belirlenir. Daha sonra kullanmak üzere soyun, yıkayın ve parçalara ayırın.
- 2 Tencerede buharda pişirin, tencere sıcakken unu ekleyin ve karıştırın.
- 3 Şeker dolgusunu hazırlayın, tercihinize göre şeker dolgusu yapabilirsiniz.
- Sıcakken mor tatlı patatesi ve unu karıştırıp hamur haline getirin.
- 5 paket şeker dolgusu. Ellerine yağ sür yoksa çok yapışkan olacaklar.
- 6 paket şeker dolgusu, toplar haline getirip tencereye koyun.
- 7 Her zamanki kızartma yağını tavaya dökün, ısıtın, sarılı mor patates toplarını tavaya koyun, bir spatula ile düzleştirin ve bir kek yapın. Orta ve kısık ateşte yavaşça kızartın.
- 8 Mor patates buharda pişirildiği için kızartması kolaydır ve kızartıldıktan sonra kabuğu çıtır olana kadar tavadan çıkabilir. Yumuşak ve tatlı, gevrek ve lezzetlidir.
-
- Yonca köfte ~ yonca etli köfte
-
- Ananaslı Pilav
-
- Mangolu Kızarmış Pilav
-
- Konserve yumurtalı ve yağsız etli congee
-
- Patates yahnisi
-
- Kızarmış acı kabak
-
- Dana Etli Kızarmış Fasulye
-
- #4. Pişirme Yarışması ve Aşk Festivali#Biberiye Patates Fırında Tavuk Baget
-
- Mürekkep balığı kavrulmuş domuz ayağı
-
- [Günün yeni ürünleri] Özel sipariş edilmiş domuz eti
-
- Acı biber ile karıştırılarak kızartılmış domuz göbeği
-
- Baharatlı tavuk kanatları