Kızarmış acı kabak - Yemeği
"Acıyı çözmek için birkaç küçük yöntem sunacağım: 1. Kesilmiş kavun dilimlerine bir süre tuz serpin, sonra acıyı azaltmak için suyu süzün; 2. Acı kavunu önce parçalara ayırın Acıyı gidermek için suda kaynatın ve soğuk suda ıslatın; 3. Acıyı azaltmak için acı kabak ve biberi birlikte karıştırın. Ancak en sevdiğim yöntem, bununla başa çıkmak için tuzlama ile birlikte tempeh kullanmaktır. , Biber ve tavada kızartma ve diğer yöntemleri ekleyerek, mutlak hile, acı kabağın acılığını azaltmak ve çabuk tadına bakmaktır.Çok lezzetli bir yemek, bu yüzden acele edin ve bu "küçük kızarmış acı kabak" ı benden öğrenin. " Malzemeler
- Domuz göbeği 50 gram
- Acı kabak 1
- Sarımsak 3 yaprak
- kırmızı biber 2 parça
- Siyah Fasulye Sosu 1 kepçe
- Şarap pişirme 1 kepçe
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- acılık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hammadde hazırlayın;
-
2 Acı kabak dilimlerini bir kaseye koyun, uygun miktarda tuz ekleyin, karıştırın ve marine edin;
-
3 Tencereye yağ koymanıza gerek yoktur, önce acı kabak dilimlerini kuru karıştırmaya koyun ve servis yapmadan önce suyu kurutmak için hafifçe karıştırın;
-
4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, domuz göbeğini ekleyin ve kavurun;
-
5 Domuz etini hafifçe kızartın, ardından tempeh sos, sarımsak ve kırmızı biberi ilave edin;
-
6 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin ve kızartın;
-
7 Hazırlanan acı kabak dilimlerini içine koyun ve kavurun;
-
8 Birkaç kez karıştırın, uygun miktarda tuzu ekleyin ve servis yapın. Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin ve kızartın;
-
Masanın üzerinde 9 uç var.
İpuçları
1. Nemi gidermek için acı kabak dilimlerini doğru miktarda tuza ekleyin, ardından tencerede karıştırarak kızartın ve acı kabaktaki nemi hafifçe kızartın; 2. Yağı çıkarmak için domuz göbek dilimleri hafifçe kızartılmalı, ardından acı kabak dilimlerini karıştırarak kızartın. Son olarak tadına tuz ekleyin. Patates yahnisi
önceki
Dana Etli Kızarmış Fasulye
Sonraki
