Malzemeler
Tavuk Kanadı Kökü
8
Patates
2 parça
havuç
Yarım kök
Susam biberi
15 parça
Kırmızı kuru biber
2 parça
Biber
10 parça
soya sosu
10 gram
Soya sosu
5 gram
Beş baharat tozu
2 gram
Tavuk Özü
2 gram
Likör
8 gram
Aksesuar 2 arpacık zencefil 1 diş sarımsak 3 diş tuz 1 kaşık salata yağı 20 gr
Kızarmış tavuk kanadı kökü yöntemi 1 hammadde hazırlamak
2 Tencereye yağı koyun, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, biber ve karabiber, tavuk kanadı kökü ekleyin
3 Tuz ekleyin, yüksek ateşte kızartın
4 Hafif soya sosu, koyu soya sosu ekleyin
5 Beyaz şarabı koyun
6 Beş baharat tozu ekleyin
7 Tavuk kanatlarının kökleri olmadan suya koyun, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 20 dakika pişirin
8 Havuçları kesin, patatesleri kesin ve suya batırın
9 Kaynattıktan sonra patatesleri ve havuçları ekleyip 15 dakika pişirin
10 Tavuk esansı ekleyin ve eşit şekilde kızartın
11 Doğranmış yeşil soğan serpin, servis edin ve servis edin
-
- Yer fıstığı, pirinç, soya fasulyesi, kereviz ve havuç
-
- Tavada Biber ile Kızartılmış Sığır Eti
-
- Kimyonlu Kızarmış Kuzu İşkembe
-
- Doldurulmuş Acı Kabak
-
- El rulo şehriye
-
- Eski ördek çorbası
-
- Börülce ile Çırpılmış Yumurta
-
- Kereviz ve havuç ile karıştırılarak kızartılmış küçük sosis
-
- Wuhan atıştırmalıklarının çıtır köfteleri
-
- Soğuk salatalık
-
- Taro ile Haşlanmış Tavuk
-
- Ete sarılmış balık
