Kuzu işkembe
300 gram
Yardımcı malzemeler 1 adet rendelenmiş yeşil soğan, 1 adet zencefil, 1 adet kimyon 10g, 1 tatlı kaşığı soya sosu 1/4 çay kaşığı MSG Kimyon ile kuzu işkembe nasıl kızartılır 1 Yeşil soğan ve zencefil doğrayın. 2 Kıyılmış kuzu işkembe. 3 Tencerede kızgın yağa yeşil soğan ve zencefili koyun ve soteleyin. 4 Kimyon ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın. 5 Kimyon aromasını kızartın. 6 Daha önce kesilmiş kuzu işkembesini içine dökün. 7 Kuzu göbeğinin kimyon taneleri ile kaplanması için eşit şekilde kızartın. 8 Renklendirmek için biraz soya sosu ekleyin. 9 Tadına MSG ekleyin. 10 İyice karıştırın ve tencereyi çıkarın.