Malzemeler
Balık kafası
750 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, kurutulmuş kırmızı biber, istiridye sosu, büyük bileşen, hafif soya sosu, sarımsak, sarımsak
Kavrulmuş balık kafası özel mutfak yöntemim 1 Balık kafasını temizleyin
2 Biraz tuz ekleyin
3 biber ekleyin
4 artı hafif soya sosu
5 istiridye sosu ekleyin
6 İçeriye ve dışarıya eşit olarak yayın, iki saat marine edin
7 Yağı ısıtın, balık kafasını ekleyin ve her iki tarafı da hızla kızartın.
8 Baz yağa yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve anason ekleyin ve güzel kokulu karıştırın
9 Güzel kokulu yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı karıştırın, hafif soya sosu ve su
10 Kızarmış balık kafasını başka bir kalın tabanlı tencereye koyun
11 Ayarlanmış suyu balık kafasına dökün, kırmızı biber noodle serpin, balık kafası gevrekleşene ve çorba kuruyana kadar orta ateşte 20 dakika pişirin.
-
- Çay Ağacı Mantarı Kaburga Çorbası
-
- Kızarmış edamame
-
- Kelp Mung Bean Şurubu
-
- Sarı şeftali krep
-
- Krizantem
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
-
- Kızarmış Tavuk Güveç
-
- [Çocuk Yemeği] Çarkıfelek ve Dragon Meyveli Dondurma
-
- Shuang Mantarlı Domuz Çörek
-
- Balık başlı tofu
-
- Tuzlu Edamame
-
- Mung Bean Lychee Ice
