Japon usulü patates salatası - Yemeği
Ana malzemeler
- Patates Bir
- salatalık 1/2 parça
- havuç 1/3 kök
- Yumurta 1 parça
- Salata sosu 2 yemek kaşığı
- Wasabi Doğru miktar
- tuz Yarım kaşık
- Işık Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Patatesleri yıkayın, soyun ve büyük parçalar halinde doğrayın, yumurtaları yıkayın, suya biraz tuz koyun, tencereye yumurta ve patatesleri koyun ve yaklaşık 10-15 dakika pişirin.
-
2 Salatalıkları ve havuçları temizleyip küçük dilimler halinde doğrayın (resimde kesilen salatalık biraz daha büyüktür ve salatalığı karıştırmadan önce birkaç kez kestim).
-
3 Bir tencerede suyu kaynatın, havuçları biraz sıcağa ekleyin, çıkarıp soğuk kaynar suyla durulayın, süzün ve kenara koyun.
-
4 Tencerede patatesleri delmek için yemek çubukları kullanın.Patatesleri delmek kolaysa, iyi pişmiş demektir.Onları çıkarın ve soğumaya bırakın.Onları taze saklama poşetine koyun ve oklava ile püre haline getirin.
-
5 Yumurtaları iyice pişene kadar haşlayın, soyun ve doğrayın.
-
6 Tüm malzemeleri bir salata kasesine koyun, salata sosu ve wasabi ekleyin ve iyice karıştırın.
Etli Jöle
Sonraki
