Erişteleri kaynar suyla haşlayın, soğuduktan sonra erişteleri yoğurun Normal yoğurma gibi yoğurun ve bir süre uyanın
Küçük parçalar halinde kesin ve hamuru açın. Not: Yuvarlarken, yapışmasını önlemek için biraz kuru nişasta koyun ve hamura zarar vermeden mümkün olduğunca ince açın.
Pırasayı ince ince doğrayın, yumurtaları kızartın, bir araya getirin, az miktarda yağ ve tuz ekleyin, iyice karıştırın ve hamur tatlısı dolgusu hazırdır (karidesiniz varsa karides koyabilirsiniz)
Köfteleri sar, kırmamaya çalış Kırılırlarsa sorun değil, onları onarabilirsin, hahaha
Soğuk su kabı, kaynattıktan sonra sekiz dakika buharla
Soğuduktan sonra, bitmiş ürün kristal berraklığında ve parlaktır, hamur sağlamdır ve dolgu lezzetlidir! Lezzetli! Fotoğraf çekin ve Anlar'a gönderin, yüzünüz var