Nameko ve Mantarlı Tavada Kızartılmış Domuz Eti - Yemeği
"Kayma mantarları, besinler açısından zengin ve lezzetli olan kayma mantarı olarak da bilinir. Adı sürgülü mantarlar, tümörler üzerinde inhibitör etkisi olan kapağın yüzeyindeki mukustan dolayı adlandırılır. Bugün öğlen dönüp sebze pazarını geçtim, sırlı mantar ve bamya aldım, öğle vakti çabuk kızartıyorlar, çocuğumun babası bugün iki yemeğin yapışkan ama besleyici olduğunu söyledi. " Malzemeler
- Oğlak burcu 500 g
- domuz eti 150 gram
- soya sosu Yarım çay kaşığı
- toz biber 1 g
- Tavuk Özü Yarım çay kaşığı
- kırmızı biber Yarım
- yeşil biber Yarım
- Şarap pişirme Yarım çay kaşığı
- tuz 1 tatlı kaşığı
- Arpacık soğanı 3 gram
- Orijinal Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1Kökleri söküp kırmızı biber mantarlarını yıkayıp et soğanları hazırlayın
-
2 adet kıyma, kıyma kırmızı biber, yeşil soğan kıyma
-
3 Su kaynadıktan sonra isim plakasındaki mantarları 1-2 dakika ağartın.
-
4 tencerede kızgın yağ
-
5 Domuz eti parçalarını ekleyin ve rengini değiştirmek için kızartın
-
6 Toz biber, hafif soya sosu, pişirme şarabı, yeşil soğan ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın.
-
7 İsim plakasındaki mantarları ekleyin ve karıştırın, tuz ekleyin
-
8 Kırmızı biber parçalarını ekleyin ve iyice karıştırın, tavuk özü ekleyin ve pişirin
-
9 yükleme
-
10 bitmiş resim
-
11 bitmiş resim
İpuçları
Kaydırıcı mantarları ustaca yıkayın: onları uygun miktarda tuzla suya batırın, kaydırıcı mantarların içine koyun ve ardından biraz kum tozunun çökmesi için ellerinizle tekrar tekrar suda döndürün. Osmanthus lotus pirinci
önceki
