g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sprite Cold Noodle-Huang Xiaochu Sürümü - Yemeği

Hava sıcak olduğunda basit bir yemek yemelisiniz. Yaz aylarında erişte ilk tercihtir. O gün özlem dolu hayatı gördüm ve Bay Huang Lei'nin eğlence endüstrisi tarafından ertelenen bir aşçı olduğunu hissettim. Yaptığı her yemek çok iştah açıcıdır. Bu yüzden bugün Huang Lei ile aynı tarzda bir erişte yapacağım. Dar Pırasa Yaprağı Doğru miktar salatalık 1 Doğranmış yeşil soğan 50 gram Kıyılmış sarımsak 50 gram Zencefil 3 gram Pişmiş susam 10 gram Yer fıstığı 20 gram Sprite 2 kaşık Sirke, soya sosu 2 kaşık Laoganma tempeh 1 kepçe Tuz, tavuk özü Doğru miktar Tahin 2-3 kaşık Yemeklik yağ Doğru miktar

Salatalık parçaları, bıçak becerileri hala çevrimiçi

Kıyılmış sarımsak ve zencefil doğranmış yeşil soğan, doğranmış fıstık, susam ve acı noodle ile birlikte bir kaseye koyun

Evde acı biber yiyemiyorum ve baharatlı bir versiyon yaptım

Susam sosunu soğuk kaynatılmış kaynatın, iyice karıştırın ve susam sosuna kişisel damak tadınıza göre biraz tavuk ve tavuk esansı ekleyin.

Bu aşamada fotoğraf çekmedim. Beynini hazırla. Yağı% 90 ısıya ısıtın, biber erişte kasesine dökün, ardından iki kaşık hafif soya sosu, iki kaşık sirke, iki kaşık Sprite ve bir kaşık Lao Ganma ekleyin ve iyice karıştırın. Baharatlı olmayan versiyon için adımlar aynıdır.

İpuçları Erişteleri pişirmeden önce, ısıtmak ve soğumaya bırakmak için tencereye uygun miktarda yağ koyun. Erişte piştikten sonra, eriştelerin yapışmasını önlemek için kızartma yağı ile iyice karıştırın.

Son adım, erişte karıştırmaktır. Karıştırma, bir kase eriştenin ruhudur. Eriştelerin lezzetli olup olmaması, karışımın ne kadar iyi olduğuna bağlıdır. Devam edin ve deneyin.