Susamlı Soğuk Erişte - Yemeği
WeChat genel hesabı Homer Özel Mutfak Tahin Kaşık erişte Paylaş salatalık kök doğranmış yeşil soğan Gram tuz Gram şeker Gram
Kişi başı 2 adet hazırlanan Chongqing taze erişte
Suyu kaynatın, birkaç kez bölün ve erişteleri birbiri ardına pişirin, 10 saniye yeterlidir, ateşi bastırmamak ve aşırı pişirmemek için birkaç kez bölün.
Buzlu su
2 dakika buharlayıcıya koyun, çok uzun sürmeyin, dokusunu kaybeder
Çok uzun değil hatırla
Yemeklik yağı karıştırın, dağıtın ve soğumaya bırakın
Izgara yapın, kokulu biberi karıştırın veya biraz biber ekleyin
Beyaz susam
Sarımsak suyu, rendelenmiş salatalık, biber susam, susam ezmesi, şeker, doğranmış yeşil soğan (soya filizlerini beyazlatıp karıştırabilirsiniz)
Doğru miktarda erişte, yukarıdaki resimdeki malzemeler ve biraz sirke
Acı biber yağı, devam et! Aynı anda iki büyük kase yiyorum.
Sıcak ve ekşi soğuk erişte
Sonraki
