Aki'nin adım adım altın kavun pirinç şehriye sağlık baskısı - Yemeği
Kıymayı pirinç şarabı, soya sosu, beyaz biber ve mısır nişastası ile marine edin Kabak bir tencerede buharda pişirildikten sonra, kabuğunu ve çekirdeklerini soyun (kabak kabuğunu korumak istiyorsanız, cildi önceden temizlemek için diş fırçası kullanın) Kabak, bir meyve ve sebze makinesiyle püre haline getirilir ve servis için biraz parça biriktirebilirsiniz. (Bir bayanın organik mutfak robotunu kullandım)
Havuçları doğrayın, yeşil soğanları doğrayın, mantarları ve siyah mantarları ıslatın ve yavaşça doğrayın
Bir tencere suyu kaynatın, pirinç eriştesini kaynattıktan sonra bir dakika kaynatın, ardından pirinç eriştesini alın
Beyaz soğanı sıcak bir tavada susam yağı ile karıştırdıktan sonra kıyma, shiitake mantarları ve siyah mantarı ayrı ayrı ekleyin.
Kızarmış havuç ve kabak çubuklarını karıştırın
Kabak püresi ve pirinç eriştesi ekleyin
Soya sosu ve pirinç şarabı ekledikten sonra mantar suyunu dökün ve karıştırın. Beyaz biber ekleyin ve karıştırın, ardından biraz soğan ilave ederek lezzet katın Taze soğanları serpin ve servis etmek için bir süre karıştırın
