Tian Qi
300 gram
kırmızı biber
Yarım
Kurutulmuş mantar
10 g
Aksesuar 2 diş sarımsak 1 kuru kırmızı biber 1 hafif soya sosu 1 yemek kaşığı balzamik sirke 1 çay kaşığı kavrulmuş susamlı salata sosu 2 yemek kaşığı zeytinyağı Soğuk Tian Qi 1 Wash Tian Qi uygulaması. 2 Mantarı ıslatın ve yıkayın. 32 dakika kaynar suya koyun ve soğuk suyu alın. 4 Kırmızı biberi parçalara ayırın. 5 Tianqi'yi, mantarı ve kırmızı biberi geniş bir kaseye koyun. 6 Kırmızı biberi ipeğe kesin. Kıymalı sarımsak. 7 Tavayı ısıtın ve yağı boşaltın, rendelenmiş kırmızı biberi ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın ve ocağı kapatın. 8 Küçük bir kase alın, kavrulmuş salata sosu, sarımsak, hafif soya sosu ve balzamik sirkeyi ekleyin, ardından sos yapmak için acı biber yağı ekleyin. 9 Sosu dökün ve iyice karıştırın.